阿拉伯膠距今已經(jīng)有2000年的應(yīng)用歷史，在糖果、飲料、烘焙等食品領(lǐng)域可以作為被膜劑、涂層劑、包埋劑、抗氧化劑和乳化穩(wěn)定劑以及膠粘劑等使用；是一種多功能的食品添加劑和原料。同時阿拉伯膠也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品、工業(yè)技術(shù)等領(lǐng)域。

阿拉伯膠（Gum Acacia,也稱阿拉伯樹膠）是一種中性微酸，溶于水的多糖，屬于親水膠體。阿拉伯膠在糖果工業(yè)中用作涂層劑、成膜劑和質(zhì)構(gòu)劑；廣泛應(yīng)用在凝膠糖果、硬膠喉糖尤其是包衣滾涂糖果的生產(chǎn)上。諾瑞沃出品的快殼好?阿拉伯膠(Quick? Gum)有賴于先進的工藝和優(yōu)選原料，充分滿足低熱量糖果巧克力生產(chǎn)需求。

阿拉伯膠應(yīng)用在飲料生產(chǎn)中是效果上乘的乳化劑和穩(wěn)定劑；應(yīng)用于調(diào)味乳液濃縮物和噴霧干燥粉末做載體和包埋劑。諾瑞沃特殊規(guī)格的快殼好?阿拉伯膠產(chǎn)品保證了乳液中對油項的乳化和包埋的穩(wěn)定性以及自然而良好的香精釋放。

在餐飲和精細食品中，阿拉伯膠是用于乳制品、甜點、調(diào)料、醬汁等的乳化劑，粘合劑，懸浮劑和穩(wěn)定劑。

在烘焙行業(yè)中，阿拉伯膠經(jīng)常被用作天然粘合劑、保濕劑和質(zhì)構(gòu)劑；豐富烘焙產(chǎn)品的纖維量。

在谷物棒和谷物制品中，阿拉伯膠可增強水分持有性，提供更柔軟的谷物質(zhì)地，增強粘合性和提升口感。

阿拉伯膠還被應(yīng)用在葡萄酒中做澄清劑和穩(wěn)定劑，以及啤酒混合飲料中的穩(wěn)定劑和乳化劑。

制藥行業(yè)使用阿拉伯樹膠作為薄膜質(zhì)構(gòu)劑和包衣劑以及藥丸、糖衣丸、錠劑和膠囊的粘合劑。此外，它還被用作醫(yī)用懸浮液和乳液的穩(wěn)定劑。

在化妝品行業(yè)中，阿拉伯膠被用于乳霜、乳液、面膜和裝飾性化妝品中的乳化劑，穩(wěn)定劑，增稠劑，粘合劑和調(diào)質(zhì)劑。

阿拉伯膠在工業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用異彩紛呈，例如作為水彩和油畫顏料的穩(wěn)定劑和分散劑；作為印刷繪圖油墨的乳化劑和載體；作為膠水或卷煙紙上的粘合劑；以及紡織飾品的印花料增稠劑煙花制品的粘合劑等。

諾瑞沃集團依靠阿拉伯膠業(yè)務(wù)開創(chuàng)和成長，120年來對阿拉伯膠產(chǎn)品持續(xù)耕耘，保證了諾瑞沃生產(chǎn)的快殼好?阿拉伯膠(Quick? Gum)品質(zhì)穩(wěn)定、針對不同方向應(yīng)用提供對應(yīng)規(guī)格的整體解決方案；歡迎聯(lián)絡(luò)諾瑞沃了解更多信息！